长沙县大量供应干翘鲌鱼

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【类表网】翘鲌鱼体形细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起,眼大而圆,鳞小,前部略向上弯。体背为浅棕色,体侧则为银灰色,一
长沙县大量供应干翘鲌鱼
 翘鲌鱼体形细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起,眼大而圆,鳞小,前部略向上弯。体背为浅棕色,体侧则为银灰色,一张突出而翘起的大嘴格外引人注目,由此而得名翘嘴鲌。翘鲌是淡水鱼中之贵族,历朝历代都被选为皇室贡品

龙头尖养殖的翘鮊鱼其肉洁白鲜嫩,营养价值较高,每百克肉含蛋白质 18.6克、脂肪 4.6克,唯多细刺,有鲜食和腌制两种吃法。

腌制由新鲜捕捞###的翘鲌鱼,现杀现腌制两天,后晒干水分,再由稻谷壳熏制。味道清香,入口香甜有嚼劲。是您餐桌上必不可少的美味。

龙头尖翘鮊鱼也可手杆钓浮,四季均可施钓。是垂钓爱好者的好去处。

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